Salade du voyageur

Cette « salade du voyageur » est un plat unique à préparer en toutes saisons pour 4 personnes, avec 10 min. de préparation, pas de cuisson ni d’attente !
Recette très facile qui coûte moins de 5 € par personne
Par personne : 797 Kcal (41 g Lip. / 82 g Gluc. / 29 g Prot.)

On peut aussi apporter les différents ingrédients à part, et préparer sur place, en cas de repas dehors ….

INGRÉDIENTS
3 cuiller à soupe de curry
3 cuiller à soupe de mayonnaise
1 boîte d’ananas
4 tomates
200 grammes d’emmenthal
1 boîte de maïs
4 tranches de jambon

RÉALISATION

  • Mélanger la mayonnaise et le curry
  • Egoutter l’ananas et couper
  • puis tous les ingrédients en dés.
  • Mélanger le tout et servir frais ou pas
    On peut garder le jus d’ananas en « apéritif » …

Recette très facile, à faire faire aux enfants ?
CONSEIL : On peut remplacer le jambon par des tranches de dinde ou autre, ou même rien.
Le mélange curry ananas est très agréable et c’est un bon repas complet pour le soir ou à faire quand on est pressé(e) …
Si on veut le préparer d’avance, mettre les tomates non coupées au dernier moment car elles ne se gardent pas plus de 24 h ouvertes ….